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腐竹和蜂蜜一起吃会耳聋?别再让谣言毁掉美食了!

发表时间:2019-01-21 13:44






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在日常饮食中,腐竹是一种常吃的美味食物。它是以精选优质黄豆为生产原料,经精选、脱皮、半脱脂、超微粉碎和组织化等一系列工序制成的豆制品。那么,它到底有什么营养价值呢?


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常吃腐竹有益健康

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从中医的角度来讲,常食腐竹能补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养食用。

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现代医学也研究证实,腐竹除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,因富含铁元素也具有补血功能。

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再者,腐竹脂肪含量低且不含胆固醇,适合心血管患者食用。此外,腐竹中含有丰富的大豆异黄酮等生物活性物质,具有抑制肿瘤细胞、防治癌症的功效。

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腐竹谣言是真的嘛?

以下谣言当然是假的啦

(向上滑动查看都有什么谣言)

谣言1,腐竹不能与菠菜一起吃,其原因是腐竹含钙高,菠菜含有草酸,钙与草酸可生成难溶或不溶的草酸钙,容易得结石。但事实证明只要菠菜焯水后,可去除大部分草酸,影响会减少,故而两者是可以一起食用的。

谣言2,这一点也就是最不能让小编忍受的一点,是腐竹跟蜂蜜同时食用有损听力,甚至耳聋。

但从营养学的角度来讲,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质,其本身并不含有毒有害物质。腐竹和蜂蜜同食,要想产生所谓损伤听力的结果纯粹是凭空捏造。

仔细想想,腐竹兄弟好不容易和蜂蜜姑娘发生一次甜蜜邂逅,结果还被流言蜚语攻击,饱受无端端的猜忌,实属可怜。实际上,腐竹兄弟和蜂蜜姑娘并非相克体质,它们“亲密接触”后的产物,不仅不会对人体造成任何损害,甚至能衍化成一道令人赞不绝口的美味佳肴呢!

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一道香甜可口的蜂蜜+鲜腐竹大餐

话说到这儿,小编要推荐一款自己刚尝过的小菜,这道小菜由洋槐蜜和豆黄金天然鲜腐竹搭配而成,咬上一口,味道沁甜可口。它还有一个美丽的名字:邂逅。

温馨提示:这道小菜的原料是天然洋槐蜜浆和豆黄金天然鲜腐竹点击此处立即购买,味道鲜美,而且营养更丰富健康。

/下图请横屏观看/


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要相信科学的力量

在现实生活中,小编并没有听到同食腐竹和蜂蜜会损伤听力的报道。流言止于智者,所以各位看官要相信科学,不要让流言蜚语满天飞。更不要让一道极品美食毁于这些虚无的谣言当中,这样最终亏待的,还是自己的胃。



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